Intolleranze Alimentari: Cosa Sono e Come Gestirle Le intolleranze alimentari sono un tema sempre più rilevante per molte persone. A differenza delle allergie alimentari, che coinvolgono una reazione immediata del sistema immunitario, le intolleranze si manifestano in modo più graduale e con sintomi meno specifici. Questo rende spesso difficile individuarle e gestirle correttamente senza il…

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